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Archives de Catégorie: Lieux à connaître

Invitation à un atelier « Pâtes fraîches » le 12 mai 2018…

animé par Mélanie Lavigne

Pâtes fraîches

Mélanie Lavigne

Dans le cadre de lille3000, la Ferme Urbaine vous invite à un atelier culinaire sur les pâtes fraîches. Ainsi, on pourra découvrir le secret de fabrication des pâtes fraîches, à la façon des mères et grand-mères Italiennes pour lesquelles fabrication et cuisson de celles-ci sont d’ailleurs une science exacte pour un résultat irréprochable : « al dente » évidemment ! D’autre part, on peut être sûrs que l’on repartira avec la recette d’une fameuse sauce aux herbes ou d’un bon pesto, quand on sait qui anime l’atelier, Mélanie Lavigne en personne, « the » spécialiste des plantes sauvages  comestibles dans les Hauts-de-France : https://melanielavigne.fr/evenements/initiation-plantes-sauvages-comestibles/

Informations

Le 12 mai 2018, de 15:00 heures > 17:00 heures, 17 boulevard Jean-Baptiste Lebas, Lille, à la Gare St Sauveur

Atelier Nature gratuit, inscription sur place.

Entre friche et potager, dans ce jardin urbain éphémère, vous découvrirez le secret des plantes, les richesses de la biodiversité locale, des astuces et savoirs sur la culture et la récolte des plantes comestibles, sur leurs vertus et la manière de les accommoder… Par exemple, une plante à laquelle on ne pense pas toujours : l’ortie, plante aussi riche sur le plan santé que culinaire et dont Mélanie vous parlera sans doute.

A propos, je passe du coq à l’âne, mais ça me fait penser à l’expression : « Faut pas pousser », qui vient de : « Faut pas pousser mémé dans les orties ». Alors, un peu de lecture pour la route ?

 Et dans les autres langues, ça donne quoi ? Voici quelques exemples, mais n’hésitez pas à nous dire si vous en connaissez l’équivalent dans une autre langue ! Merci.

Pays Langue Expression équivalente Traduction littérale
Pays de Galles cy Does dim rhaid mynd dros ben llestri Faut pas dépasser la vaisselle
Allemagne de Die Kirche im Dorf lassen Laisser l’église dans le village
Autriche de Es zu bunt treiben En faire de trop de couleurs
Allemagne (Bavière) de Man sollte nichts übertreiben Il ne faut rien exagérer
Angleterre en Don’t toss Granny in the Begonias Faut pas pousser mémé dans les bégonias
Angleterre en Ye cannae shove yer granny affa bus! Tu ne peux pas éjecter ta grand-mère de l’autobus. (Ca vient d’Ecosse, pas d’Angleterre)

USA : Don’t push grandma  in the stinging nettles

Angleterre en To lay it on thick En étaler une grosse couche
Angleterre en That’s going a bit far (extreme) Ca va un peu loin (à l’extrême)
Espagne es No hay que sacar los pies del plato Faut pas sortir les pieds de l’assiette (= Faut pas pousser le bouchon trop loin)
Argentine (Buenos Aires) es No hay que tirar demasiado de la cuerda Il ne faut pas trop tirer sur la corde
Espagne es Pasarse de la raya Depasser les bornes, franchir la ligne
Espagne es Pasarse varios pueblos. Dépasser plusieurs villages.
Canada (Québec) fr Faut pas ambitionner sur le pain béni
Canada (Québec) fr Pousse mais pousse égal (n’exagère pas !)
Canada (Québec) fr Pousse mais charrie pas !
Italie it Non tirare la corda Faut pas tirer la corde (dépasser les bornes)
Pays-Bas nl Dat gaat alle perken te buiten Ça sort de toutes les plates-bandes
Pays-Bas nl Tot hier, en niet verder Jusqu’à ici et pas plus loin
Pays-Bas nl het (al) te bont maken aller trop loin, dépasser les bornes/les limites
Pays-Bas nl van een mug geen olifant maken ne pas transformer un moustique en éléphant
Roumanie ro A se întrece cu gluma Dépasser la blague
Roumanie ro A întrece măsura Dépasser la mesure

Mais, je suis sûre que Mélanie ne dirait jamais cette expression, elle est trop respectueuse… des orties, cette merveilleuse plante médicinale comestible ! Non, je plaisante !

Nota Bene :  L’expression est réduite maintenant et on dit tout simplement : « Faut pas pousser ! ». Il est coutume de rappeler que le petit Parisien d ‘après-guerre, lui, rallongeait davantage l’expression par : .. « elle n’a pas de culotte et ça pique ! ». Voilà ce qui faisait rire dans les cours de récréation en 1939 ! Peut-être que la version 2018 donnerait  : « Faut pas pousser mémé dans les orties… elle a mis son string, et ça pique !

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Invitation à un colloque « Mémoire orale toujours ! » les 5 et 6 juin 2018

Usine textile à Roubaix au XIX° siècle

Les Archives nationales du monde du travail et PROSCITEC co-organisent le colloque « Mémoire orale toujours ! » les mardi 5 et mercredi 6 juin 2018. Près de 20 intervenants différents nous apporteront, durant ces deux jours, des éclairages, expériences, conseils, outils sur la collecte et la valorisation des archives orales.

Cliquez ci-dessous pour découvrir le programme de ce colloque qui se terminera par une lecture-théâtralisée donnée par la compagnie Théâtre à coulisses :

PROGRAMME

ENTREE GRATUITE mais sur inscription :

INSCRIPTION

Ouvert à tous !
N’hésitez pas à diffuser le programme autour de vous, en transmettant cet article de blog ou par notre page facebook , ces deux moyens modernes et bien utiles de transmission !

Informations

Dans les locaux des Archives nationales du monde du travail , 78 boulevard du Général Leclerc 59100 ROUBAIX
Entrée par le mail Jacques Prouvost
Bus, métro et tram : station Eurotéléport
Plan d’accès sur :
Parkings (payants) à proximité :
• parking Gambetta (352 places),
• parking Lannoy (698 places),
• parking W. Churchill (500 places).

Mais, à propos, avez-vous déjà visité les locaux des Archives nationales du monde du travail ?

Cour intérieure de l’ancienne usine Motte-Bossut, restaurée

Vous avez sans doute déjà remarqué l’extérieur du bâtiment, rehaussé d’une sorte de pont-levis, à l’entrée de Roubaix. Et cela vous a intrigué ! Eh bien, cette bâtisse, conçue comme un château, c’était l’usine textile Motte-Bossut. Un endroit idéal donc pour héberger les archives du monde du travail et se replonger dans le passé !

 

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Concours Lépine : les grandes inventions de 1901 à ce jour

Direction aujourd’hui, la Foire de Paris où vous avez jusqu’au 8 mai (2018) pour y découvrir notamment, cette année encore, les inventions en compétition dans le cadre du renommé Concours Lépine…

Diplôme du Concours Lépine

 

   Un peu d’histoire tout d’abord, au sujet de ce concours Lépine que nous devons à une idée fulgurante, en 1901, de Louis Lépine, alors préfet de police de l’ancien département de la Seine, qui, ironie du sort, ne fut jamais inventeur, si ce n’est du célèbre concours à qui son nom fut donné !

Louis Lepine, 1846-1933

A présent, faisons connaissance avec le site officiel du Concours Lépine

   Parmi les inventions célèbres qui y ont été primées et qui, en plus, ont quelque peu changé notre vie, notons, par exemple, celle du stylo à bille, également connu désormais sous les appellations « bic », « stylo bic » ou « stylo-bille ». Inventé en 1938 par le Hongrois, László Biró, il se différencie d’un crayon à papier classique par la présence d’une réserve interne d’encre, il déverse l’encre qu’il contient sur le papier par le biais d’une bille en rotation qui permet de réguler son écoulement. Cette invention du stylo à bille relève de l’observation du glissement d’une bille pour enfants dans l’eau, un glissement qui entraîne derrière lui un petit filet d’eau. Cette observation apportera la réponse à ce journaliste qui cherchait un moyen de réguler l’écoulement de l’encre dans son stylo. En incorporant une bille, Laszlo Biro invente alors, en 1938, le premier stylo à bille. La bille nécessaire à l’étalement de l’encre sur le papier ne mesure pas plus d’1 mm de diamètre. Une fois découvert, cet outil a révolutionné le monde de l’écriture. Son principal atout réside dans le fait que l’encre, une fois posée sur le papier, sèche presque instantanément, à la différence du stylo-plume qu’il va progressivement remplacer au fil des ans. Figurant parmi les stylos les moins chers, le stylo à bille connaîtra un développement qui l’incitera à incorporer les couleurs. Il est aujourd’hui utilisé par de nombreux artistes qui trouvent dans le modèle à couleurs des avantages par rapport aux crayons de couleurs classiques.

 

 Cette invention du stylo à bille a permis la saga d’un autre personnage célèbre, Marcel Bich – appelé aussi baron Bich – industriel franco-italien,  qui commercialisa l’invention par un stylo qui porte le nom de son groupe éponyme : le célèbre stylo Bic.

   Et à présent, découvrons les grandes inventions de ce concours, des plus utiles aux plus loufoques… Un concours, il faut bien l’admettre, hors norme, par ailleurs un outil économique hors du commun qui a permis une belle avancée du progrès :

 

http://www.concours-lepine.com/qui-est-le-concours-lepine/les-grandes-inventions-de-1901-ce-jour/

Timbre Poste concours Lépine

Remarquons qu’en 2010, c’est un Roubaisien de 44 ans, Yves Supiot, qui fut primé à ce concours en y recevant la médaille d’or…

 

et qu’en 2016, ce fut le Tourquennois, Christophe Flavegèce, qui y reçut la médaille d’argent.

Alors, si, vous aussi, vous avez eu une idée d’invention que vous avez concrétisée, n’hésitez pas à aller présenter votre prototype au prochain Concours Lépine. Alors, rien de plus simple, voici la marche à suivre : http://www.concours-lepine.com/services/

   Mais savez-vous que, l’année dernière, le concours a créé un véritable scandale, le premier depuis sa création en 1901. Cet incident est dû à l’objet connecté qu’était venu présenté Christel Le Coq, une entrepreneuse bretonne, dont l’invention venait pourtant de remporter un prix de l’innovation au CES, le salon de l’électronique de Las Vegas. Cette dernière a dû plier bagages au bout de 3 jours et, pour rire un peu entre nous, je laisse Tanguy Pastureau vous narrer l’incident ! 

Bon, on va terminer à présent plus sérieusement  et, pour vous mettre dans le bain, voici le salon en 2017 :

 
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Publié par le mai 5, 2018 dans - Divers, Lieux à connaître

 

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City Tour : « Sur les pas de Louis XIV », samedi 9 juin 2018

 

    L’histoire et l’architecture de nos quartiers
commentées par des habitants

Le groupe Histoire et Patrimoine Démocratie Participative avec le soutien de la Ville de Lille, de la Démocratie Participative, de l’Office de Tourisme et des Congrès de Lille, de Renaissance Lille Ancien et du Denier des écoles laïques de Lille  vous proposent un parcours en City Tour panoramique au tarif unique de 3 euros.

De Fives au Nouveau Lille de Vauban en passant par le Vieux Lille, à l’occasion du 350ème anniversaire du traité d’Aix-la-Chapelle, le groupe « Histoire et Patrimoine Démocratie Participative » vous propose de découvrir les sites illustrant l’histoire et le renouvellement de la ville lors du rattachement de Lille à la France en 1668

Vue de Lille de l’étage du bus City Tour

Dates : le samedis 09 juin, ainsi que d’autres dates supplémentaires les dimanches 17 et 24 juin 2018 et le samedi 30 juin 2018.

Départ du Palais Rihour à 15 heures, durée 2 heures.

Réservation à faire dès maintenant auprès de l’Office de Tourisme du lundi au samedi 9H30-18H et les dimanches et jours fériés 10H – 16H30 ; Sur place à I’ Office de Tourisme ; En ligne sur le site internet :www.lilletourism.com ; Par tél : 03 59 57 94 00 du lundi au samedi 9h30-13h00 et 14h00 – 18h00.

Adresse mail: contact@ lilletourism.com

Et pour vous mettre déjà dans l’ambiance, n’hésitez pas à consulter l’article de notre blog https://memoiresmplille.wordpress.com/?s=louis+xix

et à écouter Stéphane Bern en direct du Palais de Versailles :

 

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Soirée concert – karaoké vendredi 27 avril au Centre Albert Jacquard

Avec le retour des beaux jours, on a tous envie de profiter de la douceur des soirées , de cette lumière et des ciels si particuliers  du Nord , alors venez nombreux

Un barbecue, un chanteur, de la chanson française et pour finir un karaoké par  une soirée de vacances …… tous les ingrédients pour une soirée réussie dans une belle ambiance sont réunis…et tout cela pour un prix modique  (4 € pour les adultes, 2€ pour les enfants de moins de 10 ans) Tous les bénéfices de la soirée seront reversés pour financer un séjour vacances  en Vendée pour des familles du quartier

Alors n’hésitez plus, venez dès 18 h 30 vous amuser et chanter,  inscrivez vous avec vos amis…

 au 03 20 51 90 47

ou par mail  à  z.zaoui@csjacquard.fr ou à c.florent@csjacquard.fr

 

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Lille aux jardins le samedi 7 avril 2018

C’est, de 10 à 18 heures, au Jardin des plantes, comme il se doit, qu’aura lieu ce grand marché aux plantes utiles et comestibles.

De Vincent Delbecque

Durant toute la journée, les jardiniers amateurs découvriront les secrets des plantes potagères, aromatiques et … médicinales. Ils apprendront à les utiliser dans l’alimentation, la beauté ou le bien-être.
L’occasion idéale pour profiter de la vente sur place par des producteurs régionaux, d’un large choix de fleurs et de végétaux mais aussi de conseils et d’astuces sur le jardinage.

Ateliers, spectacles, initiations et animations nature sont aussi au programme. Dans la clinique des plantes, les jardiniers municipaux vous expliqueront tout ce qu’il faut savoir sur les maladies de vos plantes. La création sera au rendez-vous avec, notamment, des ateliers de fabrication d’objets.

Le public sera invité à participer à des activités insolites telles que la sieste acoustique ou la réalisation d’un jardin Feng Shui. Il pourra aussi profiter de cette journée pour se promener dans le jardin des plantes, un écrin de verdure de dix hectares à la fois jardin botanique et parc d’agrément, avec une serre équatoriale unique.

Au programme

Spectacles

  • Concert de percussions urbaines : à 13h30

L’association ARA (Autour des rythmes actuels) favorise et accompagne le développement des pratiques des musiques actuelles en rassemblant des musiciens, des musicophiles et des pédagogues autour de l’égalité des chances, l’esprit collectif et le respect des cultures.

  • Olivier, le petit jardinier : à 14h et 16h – Durée 30 min
    Jeune public

Olivier revient de son jardin en triporteur et ramène quelques, légumes. C’est tout en chansons qu’il fera découvrir aux enfants les légumes, le jardin et le potager. Compagnie du Triporteur

  • L’arbre et l’oiseau : à 14h30 et 16h30

Deux grands voyageurs parcourent le monde pour tenter de sauver les derniers spécimens d’espèces en voie de disparition. La compagnie Le fil à la patte – Théâtre et déambulation

  • Tropique extatique : à 15 h – Durée 40 min                         

Musique sensorielle et de méditation. Duncan Pinhas,

artiste sonore.

Stands d´activités et d´informations

  • Dessine ton livre (à partir de 5 ans) et atelier plantes et art : petit atelier de fabrication de couleurs et réalisation de sa propre oeuvre ;
  • Fabrication d’objets en paille et en osier, de chenilles, d’origami (à partir de 8 ans), de porte-clés avec éléments naturels ;
  • Fabrication de baume à lèvres (PAF) ;
  • Jeux et quizz sur le thème du jardin (lots à gagner), les insectes pollinisateurs, l’alimentation durable, l’énergie, les déchets et la mobilité ;
  • Nos amies les abeilles, avec le »rucher-école » municipal ;
  • Jeux en bois et espace détente ;
  • Salon de lecture ;
  • Feng Shui au jardin : conseils et ateliers ;
  • Quelles solutions existent à Lille pour végétaliser la ville ? Comment jardiner au naturel ? ;
  • Où jardiner à Lille ? Jardins partagés, jardins urbains, ferme urbaine… ;
  • Grainothèque : où trouver des graines à Lille ?
  • Compostage collectif de proximité ;
  • Jardins en carrés potagers surélevés. Conseils et échanges pour avoir un jardin écologique et comestible ;
  • Confection d’un sucre floral ;
  • Application mobile Grow : aide au jardinage ;
  • Fabrication de bacs pour cultiver en ville vos plantes aromatiques, sauvages comestibles et/ou mellifères ;
  • Chantier participatif en permaculture : 10h-12h et 14h-16h, carrés botaniques. Prévoir des vêtements adaptés ;
  • Présentation des étapes du brassage de la bière et vente de bières.

Initiations

  • Le slack line

    Slack line (de l’anglais « ligne lâche ») : pratique proche du funambulisme ;

  • Palet breton ;
  • Tir à l’arc ventouse.

Stands de vente de producteurs régionaux

  • Plantes vivaces, aromatiques, médicinales, graminées, cactus, légumes et plants de saison ; semences de fleurs sauvages et plantes sauvages ;
  • Kokedamas (boule de mousse sur laquelle pousse une plante ou une petite composition végétale) ;
  • Produits cosmétiques naturels ;
  • Produits dérivés, miel, sirops, confitures, tisanes, safran… ;
  • Livres spécialisés ;
  • Petit outillage de jardin.

Les insolites

  • Sieste acoustique

Prenez du temps pour vous ! Le mouvement « slow » (lenteur) initié dans les années 80 est une réponse à l’accélération globale. Ralentissez en douceur pour apprécier les moments simples et prenez le temps de vivre.

  • Championnat de course d’escargots

    Championnat de course d’escargots

Préparez votre champion et n’oubliez pas l’amener ! Que le meilleur gagne ! Tout en sachant qu’un gastéropode à coquille se déplace à environ 0,047 km/h !

  • Clinique des plantes

Votre plante est malade, apportez sa photo, les experts du service des Parcs et jardins de la Ville de Lille vous conseillent.

  • À la découverte des odeurs

Une promenade insolite à l’aveuglette dans les carrés botaniques.

  • Chasse aux trésors

  • Chasse aux trésors

Partez à la découverte des trésors du Jardin des plantes !

  • Réalisez un jardin Feng Shui (11h, 14h et 16h – Inscription sur place)

 

Restauration sur place, entrée libre et gratuite

 
 

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Où chasser les œufs ce week-end autour de Lille…

 

… et à Lille, bien-sûr ? Il parait que les lapins et les clochers sont déjà sur le starting block pour cacher les œufs en chocolat dans les fermes et les parcs, à la fois pour ravir les plus gourmands et aussi affûter l’esprit de détective des plus jeunes ! Alors, enfilez vos bottes de 7 lieux… et suivez le guide !

Samedi 31 mars 2018

  • A 10 heures, à 11 heures puis à 16 heures, pour les 3-6 ans, et à 14 heures 30, pour les 6-9 ans, à la Ferme du Vinage de Roncq où une grande chasse aux œufs est organisée pour les kids avec dégustation de chocolat chaud du lait de la ferme !
  • De 10 à 12 heures et de 14 à 18 heures,venez en famille au Parc d’Ohlain découvrir le monde magique des dinosaures et fêter Pâques. De nombreuses animations vous y attendent : chasse aux dinosaures, récompensée d’œufs en chocolat, parcours de filets, luge 4 saisons, golf miniature, animation musicale, village enchanté, déambulation de dinosaures dans le parc et jeux surprises.
  • A 16 heures dans le magasin Picwic de Villeneuve d’Ascq : Cocotte la Poule a pondu un œuf dans le  magasin et, miracle, celui-ci est en or ! Mais Cocotte, cette tête-en-l’air, a perdu son œuf dans le magasin. Le premier qui trouve l’œuf de Cocotte gagnera une carte-cadeau de 50 €. (Cocotte a aussi pondu des œufs en chocolat !).
  • A 14 heures 30, chez Rêves de Mômes à Marquette-lez-Lille : Pour les enfants de 2 à 10 ans. Venez en famille ramasser les œufs semés par miss “Cocotte” et suivez les traces du futé monsieur REné-BerNARD. Un joli diplôme et une surprise adaptée à leur âge récompensera vos enfants (de 2 à 10 ans) ! Une participation de 2 € sera toutefois demandée et une inscription préalable est à faire sur : info.revesdumonde@gmail.com ou en boutique. Un atelier de customisation de sac totebag est également organisée (prévoyez 15 à 45 minutes), pour un complément de 3 €.
  • D’autre part, de 10 heures à midi, dans le parc Mallet Stevens de Croix , une chasse aux œufs est organisée par la ville de Croix.

Dimanche 1er avril 2018

  • Jeu de piste pour trouver les œufs à la ferme pédagogique Marcel Dhénin, de 14 à 17 heures. Informations et réservations au 03 20 55 16 12.
  • A partir de 10 heures à l’Hospice d’Havré de Tourcoing , une chasse à l’œuf organisée par l’association Changeons de Regard. Plusieurs chasses sur la journée ; les enfants cherchent de faux œufs et repartent tous à la fin avec un paquet de friandises. 2 €.
  • A 10 heures, chez O’Tera au Sart de Villeneuve d’Ascq : ce sont les lapins qui ont caché tous les œufs de Pâques dans le jardin potager, ainsi que dans le Parc de la Haute Borne à 11 heures (1 €). Inscriptions sur place.
  • De 15 à 18 heures, à la Cité Nature d’Arras, voilà une chasse aux œufs pas comme les autres : dans les jardins de Cité Nature ou, en cas de pluie, dans les salles d’expositions, la traditionnelle chasse prendra la forme d’un jeu « je pioche un code couleur » et je dois trouver des œufs de ces couleurs ! Et les jeunes chasseurs d’œufs seront récompensés par un fruit ! Par ailleurs, comme chaque premier dimanche du mois, Cité Nature, à un tarif unique à 3 € proposera des animations ( lecture de contes avec l’association Lire et Faire Lire, à 15 heures et à 15 heures 30, pour de jolies histoires autour de Pâques et de poissons… d’Avril !).
  • A partir de 14 h 30, chez Goolfy à Lomme : grande chasse aux œufs.
  • De 10 heures à 12 heures, dans le parc d’attraction Akabou à Villeneuve d’Ascq : chasse aux œufs dimanche et lundi.

Lundi 2 avril 2018

  • Sur la Grand’Place de Lille , la chasse aux œufs sera placée sous le signe du patrimoine.. Plusieurs énigmes à résoudre (pour les 3-12 ans) pour avoir la chance de savourer des gourmandises en chocolat Lindt.. Inscription sur le site de Citizen Kid. A 11 heures, dans le Parc de la Haute Borne, rue Paul Doumer, à Villeneuve d’Ascq : chasse à l’œuf (événement organisé avec l’aide de la municipalité de  Villeneuve d’Ascq et les entreprises Cémoi et De Munari).
  • De 11 heures à 13 heures, à la ferme Dehaudt à Wasquehal : chasse aux œufs, mais aussi divers stands d’animation, des tours de magie, promenade en poney et un château gonflable (si le temps le permet !).
  • De 10 heures à 12 heures, dans le parc d’attraction Akabou à Villeneuve d’Ascq : chasse aux œufs, à la fois dimanche et lundi.

La liste n’est pas exhaustive, bien-sûr, de nombreuses villes organisant leurs propres animations.

Il est par ailleurs intéressant de noter, qu’en Belgique, le parc d’attraction Bellewaerde rouvre ses portes le samedi 31 mars. Participez à la grande chasse aux œufs et repartez avec un sachet de délicieux œufs en chocolat Jacques. Koop je tickets online. en doe meteen voordeel !

Alors, avec tout ce choix, je présume que vous passerez un « eggs-cellent » moment !

Un petit souvenir émouvant de Pâques à SMP ? Quand nous avons filmé la chasse  aux œufs à l’Ecole La Fontaine, dans le cadre du projet Junior-Senior ! Allez, je vous laisse regarder la vidéo et vous souhaite de joyeuses Pâques !

 

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